suna8’s blog

還暦を過ぎたジジーの普通の日記

2020-12-06から1日間の記事一覧

”西洋松茸”ことマッシュルーム

(▲実はマッシュルームは育てると上記のように傘が開く) 先日、NHKの「ガッテン!」でマッシュルームをテーマとして扱っていた。普段の家庭料理では、キノコ類としてはマイナーな存在だと思う。せいぜい、カレーに入れるかも?程度のわき役だ。 www9.nhk.or…