suna8’s blog

還暦を過ぎたジジーの普通の日記

2020-04-18から1日間の記事一覧

ロールキャベツ

子供のころ、家庭の食卓にたまにロールキャベツが登場したが、印象としてはあまりよくなかった。中の具や味付けのことではなく、外側を覆っているキャベツそのものだ。手作りなので手順や時間をある程度省いていたのか、キャベツの芯や筋が残っていて、かな…